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White calcium propionate powder in a small pile.

Propionato
de Calcio

El propionato de calcio es un conservante alimentario comúnmente utilizado para prolongar la vida útil de los productos horneados y lácteos. Inhibe el crecimiento de moho y bacterias, lo que lo hace especialmente valioso en la producción de pan. El propionato de calcio se utiliza ampliamente porque mantiene la frescura del producto sin afectar el sabor o la textura.

Resumen

Aplicación

  • Conservante en pan y productos horneados
  • Inhibidor de moho en productos lácteos
  • Extensor de vida útil en alimentos procesados

Opciones de Empaque

Bolsas de 25 kg
Bolsas de 50 lbs
Bigbags
Camiones cisterna

Especificaciones del Producto

Mercados

Alimentos

 

Características Únicas (USPs)

  • Inhibidor eficaz de moho y bacterias.
  • Extiende la vida útil sin alterar el sabor.
  • Comúnmente usado en panadería comercial y productos lácteos.

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