Levadura Seca
Instantánea
La levadura seca instantánea es un agente leudante de acción rápida utilizado en la repostería para ayudar a que la masa suba rápidamente sin necesidad de pre-disolverla. Se utiliza ampliamente en la producción de pan, masa de pizza y pastelería debido a su facilidad de uso y rendimiento confiable. La levadura seca instantánea ofrece un aumento consistente y uniforme, lo que la convierte en un ingrediente básico tanto en la repostería comercial como en la casera.
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