Ácido
Sórbico
El ácido sórbico es un conservante natural utilizado para inhibir el crecimiento de moho, levaduras y bacterias en productos alimenticios. Se añade comúnmente a productos lácteos, productos horneados y bebidas para prolongar la vida útil sin afectar el sabor o la textura. El ácido sórbico es altamente efectivo para prevenir el deterioro, lo que lo convierte en un conservante preferido en muchos alimentos procesados.
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