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Close-up of fine white citric acid crystals in a small pile.

Ácido
Cítrico

El ácido cítrico es un ácido natural presente en los cítricos, utilizado ampliamente como agente saborizante y conservante. Añade un sabor ácido y refrescante a los alimentos y bebidas, y también se usa para equilibrar los niveles de pH en alimentos procesados. El ácido cítrico es un ingrediente esencial en refrescos, caramelos y productos de limpieza.

Resumen

Aplicación

  • Potenciador de sabor y acidulante en bebidas
  • Estabilizador de pH en alimentos procesados y salsas
  • Conservante en confitería y productos enlatados

Opciones de Empaque

Bolsas de 25 kg
Bolsas de 50 lbs
Bigbags
Camiones cisterna

Especificaciones del Producto

Mercados

Alimentos, Industrial

 

Types

Monohidrato, Anhidro

Características Únicas (USPs)

  • Acidulante de origen natural para un sabor equilibrado.
  • Extiende la vida útil y mejora la conservación.
  • Versátil en aplicaciones alimentarias y no alimentarias.

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